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Ercoli 1928 Castelmagno d'Alpeggio formaggio 200 g erborinato
Ercoli 1928 Castelmagno d'Alpeggio formaggio 200 g erborinato
Formaggi

Ercoli 1928 Castelmagno d'Alpeggio formaggio 200 g erborinato

10,40 € 10,37 €

Il Castelmagno d'alpeggio da 200 g è un formaggio erborinato di montagna, a pasta gialla e ocra. Profuma di malga e fieno e in bocca è salato e persistente.

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Ercoli 1928 Castelmagno DOP Formaggio 200 g stagionato Abbinalo aErcoli 1928 Castelmagno DOP Formaggio 200 g stagionato10,37 €

Categorie : Formaggi

SKU : CAS-FOR-722

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Descrizione

Uso in cucina

Si taglia a scaglie o a cubetti e si serve a fine pasto con pane rustico. Si scioglie su polenta calda e gnocchi. Basta una piccola quantità per piatto, perché il gusto è intenso.

Conservazione

Si conserva in frigorifero avvolto in carta per formaggi o panno umido. Si porta a temperatura ambiente 30 minuti prima di servirlo.

Caratteristiche

  • Formaggio erborinato d'alpeggio prodotto in montagna nei mesi estivi

  • Pasta gialla adatta a lunga stagionatura

  • Formato: 200 g

  • Profilo: Profumo deciso, gusto salato e persistente

  • Tipo di pasta: Erborinata, gialla e ocra

  • Energia per 100 g: 410 kcal

  • Venditore: Casalinghi Pratici

Domande frequenti
Che gusto ha il Castelmagno d'alpeggio?

Ha profumo deciso di malga, fiori e fieno e gusto salato con lunga persistenza.

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