Caviale Osietra da storione russo e persiano, metodo Malossol. Grani medio-grossi da 2-3 mm, gusto morbido con retrogusto di nocciola. Vasetto da 50 g.
Abbinalo aRe Caviale Beluga caviale 100 gr grana grossa141,11 €
Categorie : Caviale
SKU : CAS-CAV-571
Si serve freddo in piccole dosi, da solo o su tartine neutre. Non va cotto e non va condito molto per tenere il suo gusto.
Ha grani definiti dal velo naturale di grasso, colore dal marrone al nocciola. Il metodo Malossol usa poca sale e lascia il sapore di noce e nocciola.
Grani medio-grossi 2-3 mm
Salatura leggera Malossol
Sapore morbido con note di nocciola
Peso: 50 g
Colore: Da marrone scuro a nocciola
Metodo: Malossol
Specie: Acipenser gueldenstaedtii, persicus, nudiventris
Granatura: 2-3 mm
Venditore: Casalinghi Pratici
Grani medio-grossi da 2-3 mm, ben definiti e non appiccicosi.
Morbido e deciso, con retrogusto di noce e nocciola.
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