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Ercoli 1928 Ciabattine Integrali Pane con Biga Croccante
Ercoli 1928 Ciabattine Integrali Pane con Biga Croccante
Pane e pizza

Ercoli 1928 Ciabattine Integrali Pane con Biga Croccante

0,60 €

Ciabattine integrali con impasto ad alta idratazione e metodo indiretto su biga. Crosta croccante e mollica alveolata.


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Ercoli 1928 Ciabattine Tartaruga pane rustico Abbinalo aErcoli 1928 Ciabattine Tartaruga pane rustico0,40 €

Categorie : Pane e pizza

SKU : CAS-PAN-667


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Descrizione

A cosa serve

Pane da tavola per pasti quotidiani e panini. Gli ingredienti sono farina, acqua, lievito e sale, in versione integrale.

Scorta casa

Controlla misura esatta e materiale della confezione al ritiro. Conserva in luogo fresco e asciutto e consuma in giornata per la croccantezza.

Caratteristiche
  • Impasto indiretto con biga

  • Alta idratazione

  • Versione con farina integrale

  • Tipo: integrale

  • Impasto: indiretto con biga

  • Caratteristica: crosta croccante, ricca alveolatura

  • Ingredienti base: farina, acqua, lievito, sale

  • Venditore: Casalinghi Pratici

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