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Ercoli 1928 Pane e pizza

Il pane Ercoli 1928 esce dal forno della bottega di Roma. Il filone Terni pesa circa 400 g. La pizza bianca segue la pala romana.

Forno

Pane fresco e secco

Il pane azzimo non contiene lievito. Il pane Nuvola non contiene farina. Le pizzette sono morbide.

C'è pane senza sale o lievito?

Sì. Il pane azzimo è senza lievito e il filone Terni è senza sale.

Quanto dura il pane?

Il pane fresco si consuma in giornata. Il carasau da 500 g dura a scaffale.

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