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Ercoli 1928 è una bottega gastronomica di Roma con ristorante ed enoteca. Qui trovi i piatti pronti della sua gastronomia.
Ci sono polpette al sugo e parmigiana di melanzane. Ci sono olive condite e dolci come tiramisù e crostata.
Uso in cucina
Le vaschette da 120 g a 250 g corrispondono a una porzione. Le polpette al sugo e il vitello tonnato si mangiano freddi o scaldati. La scarola con uvetta e la cicoria ripassata accompagnano secondi di carne.
Le vaschette da 120 g a 200 g sono monoporzione. La parmigiana da 250 g e la cicoria da 250 g bastano per una persona con pane.
Si conservano in frigorifero e si consumano entro la data in etichetta. Dopo l'apertura si consumano in giornata.
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