Il Basajo è un formaggio di latte di pecora erborinato. È affinato in vino passito e resta cremoso.
Abbinalo aErcoli 1928 Bettelmatt Formaggio 200 g alpeggio12,55 €
Categorie : Formaggi
SKU : CAS-FOR-663
Ha sapore unico con retrogusto zuccherino del vino passito. Si serve a temperatura ambiente.
Fuori Roma viaggia sottovuoto per tenere l’integrità. A Roma è conservato in carta alimentare appena affettato.
Latte di pecora erborinato
Affinato in vino passito
Cremoso con retrogusto zuccherino
Peso: 200 g
Latte: Pecora
Pasta: Erborinata, cremosa
Affinamento: Vino passito
Stagionatura minima: 6 mesi
Venditore: Casalinghi Pratici
Ha una stagionatura minima di 6 mesi.
Email: support@casalinghipratici.deals
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