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Il salame ventricina piccante Ercoli 1928 da 100 g ha carne di suino selezionata e peperoncino calabrese. Stagiona minimo 3 mesi e resta deciso al taglio.
Abbinalo aErcoli Bresaola Valtellina IGP 100 g punta anca5,20 €
Categorie : Salumi
SKU : CAS-SAL-652
La ventricina si taglia a fette o a rondelle e si mangia come antipasto, nei panini e sui taglieri. Il gusto piccante regge pane casereccio e formaggi freschi.
Tieni il salame intero in luogo fresco e asciutto. Dopo il taglio copri la fetta e conserva in frigorifero. Consuma entro pochi giorni per tenere aroma e morbidezza.
Carni di suino selezionate con miscela di spezie
Colore rosso acceso da peperoncino piccante calabrese
Stagionatura minima di 3 mesi
Gusto: deciso e piccante
Peso netto: 100 g
Sale per 100 g: 9 g
Energia per 100 g: 296 kcal
Proteine per 100 g: 24 g
Stagionatura minima: 3 mesi
Venditore: Casalinghi Pratici
Ha piccantezza decisa da peperoncino calabrese, senza coprire la carne.
Copri il taglio e tieni in frigorifero. Consuma in pochi giorni.
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