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Pata Negra Bellota 75% jamon iberico intero 24 mesi
Pata Negra Bellota 75% jamon iberico intero 24 mesi
Salumi

Pata Negra Bellota 75% jamon iberico intero 24 mesi

650,00 € 146,44 €

Jamon iberico Bellota 75% intero, stagionato 24 mesi. Carne color ciliegia con marezzatura visibile e grasso ricco di oleico.

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Pata Negra de Bellota 100% Prosciutto Iberico 100 g 48 Mesi Abbinalo aPata Negra de Bellota 100% Prosciutto Iberico 100 g 48 Mesi12,98 €

Categorie : Salumi

SKU : CAS-SAL-834

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Descrizione

Uso a tavola

Va tagliato a coltello in fette sottili. Si serve a temperatura ambiente. Si abbina a pane neutro.

Conservazione

Si conserva in luogo fresco e asciutto. Dopo il taglio si copre la superficie esposta.

Caratteristiche

  • Stagionatura 24 mesi

  • Alimentazione a ghiande allo stato brado

  • Sapore morbido ed equilibrato, leggermente salato

  • Formato: Intero

  • Allevamento: Stato brado

  • Stagionatura: 24 mesi

  • Alimentazione: Ghiande

  • Origine animale: Madre iberica 100%, padre 50%

  • Colore al taglio: Rosso ciliegia

  • Venditore: Casalinghi Pratici

Domande frequenti
Che gusto ha?

Sapore morbido ed equilibrato, leggermente salato, con grasso morbido.

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